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云南荣琨制冷设备有限公司首页 > 常见问答 > 文山气调冷库存储注意事项
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气调冷库存储注意事项
1.果蔬采摘前10-15天可以不浇水
2.采摘前后包括入库存储后适当喷洒纯植物抑菌剂,防止霉变或者腐烂
3.采摘时戴手套,用专业工具采摘,避免磕碰
4.果蔬采摘时成熟度不超过7成熟
5.装箱前的筛选工作很重要,有丁点问题的都要筛选出来,箱子里面要铺软垫避免磕碰
6.采摘时间可以是凌晨温度和光照都都比较低的时候
7.果蔬入库前要对整个库体进行消毒,例如烟熏,艾叶熏或者硫磺熏等,采用纯植物消毒方法,对库体进行反复消毒,一天一次,重复3-4天,每天消完毒把库门打开散烟透气
8.存储过程中,气调设备会根据库内气体浓度来启动或者停止工作
9.准备测糖份仪和水份仪,在观察窗周围放些货品,进库前测糖份和水份,做好记录,入库后要经常观察货品情况,定期拿样品进行水份与糖份测试,如果水份降低,说明湿度低了,如果糖份高了,说明温度高了,要对设备进行调整。
10.必要时对库内产品进行抽样检查,及时筛选。
以上建议仅供参考,用户要根据自己当地实际情况和果品实际情况灵活调整,总结经验。
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